faynix.com.ua
Кухня

Сухі сніданки у стилі Dunkin’ і стаканчики Knorr: нові продукти

Виробники їжі шукають нові формати: сухий сніданок за мотивами кавового напою, швидка вечеря в стаканчику, кокосова вода в пакеті для школи. Три такі новинки описало видання Food Dive.

Vita Coco: від дорослих до школярів

Продажі кокосової води Vita Coco зросли за кілька років. Торік компанія з Нью-Йорка виручила 610 мільйонів доларів, а у 2021 році, коли вона вийшла на біржу, було 380 мільйонів. Покупців приваблюють зволожувальні властивості напою й мала калорійність.

Щоб більше домогосподарств купували продукцію, компанія дедалі частіше працює з барами, кав’ярнями та смузі-точками. Так вона показує, що кокос годиться на різне. Ще є лінія Vita Coco Treats: вершкові напої на кокосовому молоці для тих, хто шукає дозволену розкіш.

Тепер з’явилася дитяча версія Vita Coco Kids. Напій у пакеті на кшталт сокового розраховано на школу, заняття й дорогу. Є два варіанти: звичайна кокосова вода з електролітами та полуничний напій на кокосовому молоці. До кожного додається паперова трубочка.

Пакети по 200 мілілітрів продають у вибраних магазинах Walmart.

Knorr: класичні гарніри в стаканчику

Бренду Knorr 188 років. У США він вийшов на ринок міні-страв у 2023 році з рисовими стаканчиками, серед них фахіта і смажений рис з куркою. Через рік додалася паста з теріякі та пад-тай. Власник бренду, Unilever, розширює лінійку, щоб допомогти тим, кому ніколи готувати вдома.

Тепер Knorr випускає вісім версій Knorr Cups. Страва готова за дві з половиною хвилини. Паста буває зі смаком чеддера з броколі, курки, вершкового альфредо та вершкового часнику. Рис пропонують із чеддером і броколі, з куркою, в іспанському стилі та з куркою й броколі.

Рекомендована ціна — 1,47 долара за один стаканчик і 11,76 за набір із восьми. Їх продають, зокрема, у Walmart і Amazon.

Новинка виходить, коли споживачі дедалі частіше відмовляються від трьох великих прийомів їжі на користь кількох невеликих. За звітом TasteTech, так робить 71% зумерів і міленіалів. Директорка Knorr із розвитку Мелані Каппелла сказала: «Knorr Cups створили, щоб вони вписувалися в реальні життєві моменти».

General Mills і Dunkin’: сніданок із присмаком кави

Для General Mills цей випуск вписується в нову стратегію. Нещодавно компанія зробила інновації й партнерства основою зростання. Раніше з Ziploc вона випустила коробки Cheerios із пакетом, що закривається. Паралельно General Mills знижувала ціни по всьому асортименту. Продажі за останнім звітом склали 4,4 мільярда доларів, на 3% менше, ніж торік.

Разом із Dunkin’ компанія випускає три нові версії сухих сніданків. Cinnamon Toast Crunch Cinnamon Caramel Latte поєднує корицю з карамеллю та вершковою ноткою лате. Reese’s Puffs Peanut Butter Mocha нагадує мокко, а Golden Grahams зроблено за мотивами ванільного лате.

Кави й кофеїну в пластівцях немає, як наголосила General Mills. З грудня їх продаватимуть у магазинах Walmart по всій країні. Для обох компаній це перша спільна розробка.

Джерело: Food Dive